Krem supa od praziluka

Potrebno Vam je:

  • 1 praziluk
  • 1 veći krompir
  • 200 ml povrtnog temeljca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • malo bibera
  • 15 gr bosiljka
  • 600 ml vode

Način pripreme:

  • Na ulju propržiti sitno isečen praziluk.
  • Potom dodati krompir isečen na kockice, posolite povrće, nalijte ga povrtnim temeljcem.
  • Zatim dodajte vodu i nastavite sa kuvanjem oko 30 minuta. Kad se krompir skuva sve ispasirajte sa štapnim mikserom, začinite bosiljkom i nastavite sa kuvanjem još 4-5 minuta.

U slast!

P.S. Javite nam Vaše utiske o ovom receptu kada ga probate.

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’

Leave A Comment