Obrok salata

Potrebno Vam je:

  • 1 tunjevina
  • 2 jaja
  • 1 šargarepa
  • 100 gr kukuruza šećerca
  • 100 gr boranije
  • 60 gr crvenog pasulja
  • prstohvat soli

 Način pripreme:

  • Šargarepu iseći na kolutove i zajedno sa ostalim povrćem kuvati na jakoj vatri oko 20-ak minuta.
  • Zatim, ocediti povrće.
  • Skuvati jaja, iseći ih na ploške, pomešati sa povrćem.
  • Dodati tunjevinu u ulju i sve zajedno sjediniti.
  • Po želji posolite.

U slast!

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’