Proja sa tikvicama i sirom

Potrebno vam je:

  • 100 gr kukuruznog brašna
  • 250 gr kukuruznog griza
  • 300 gr tikvica
  • 350 ml jogurta
  • 150 gr sitnog sira
  • 80 ml ulja
  • 2 jaja
  • 15 gr soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 20 gr lanenog semena
  • 15 gr bosiljka

Način pripreme:

  • Tikvicu izrendati i dodati joj preostale sastojke.
  • Sve dobro sjediniti.
  • U zagrejanu rernu staviti proju da se peče oko 30 minuta.

U slast!

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’