Žito sa sokom od pomorandže

Potrebno vam je:

  • 150 gr pšenice
  • 1 jabuka
  • 1 pomorandža
  • 40 gr suvog grožđa
  • 30 gr susama
  • 60 gr mlevenih oraha
  • 30 gr meda
  • 400 ml vode

Način pripreme:

  • U šerpu sipajte vodu, pa dodajte pšenicu.
  • Kuvajte pšenicu na jakoj vatri 25-30 minuta.
  • Zatim kuvanu pšenicu procedite od mogućeg viška tečnosti.
  • Izrendajte jabuku, dodajte je zajedno sa orasima, grožđicama, susamom i medom u pšenicu, sve dobro promešajte, a naposletku iscedite sok od pomorandže i sjedinite sa svim sastojcima.

U slast!

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’