
Potrebno vam je:
- 150 gr pšenice
- 1 jabuka
- 1 pomorandža
- 40 gr suvog grožđa
- 30 gr susama
- 60 gr mlevenih oraha
- 30 gr meda
- 400 ml vode
Način pripreme:
- U šerpu sipajte vodu, pa dodajte pšenicu.
- Kuvajte pšenicu na jakoj vatri 25-30 minuta.
- Zatim kuvanu pšenicu procedite od mogućeg viška tečnosti.
- Izrendajte jabuku, dodajte je zajedno sa orasima, grožđicama, susamom i medom u pšenicu, sve dobro promešajte, a naposletku iscedite sok od pomorandže i sjedinite sa svim sastojcima.
U slast!
Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.
Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’