Potrebno vam je:

• 150 gr pšenice
• 1 jabuka
• 1 pomorandža
• 40 gr suvog grožđa
• 30 gr susama
• 60 gr mlevenih oraha
• 30 gr meda
• 400 ml vode

Način pripreme:

• U šerpu sipajte vodu, pa dodajte pšenicu.
• Kuvajte pšenicu na jakoj vatri 25-30 minuta.
• Zatim kuvanu pšenicu procedite od mogućeg viška tečnosti.
• Izrendajte jabuku, dodajte je zajedno sa orasima, grožđicama, susamom i medom u pšenicu, sve dobro promešajte, a naposletku iscedite sok od pomorandže i sjedinite sa svim sastojcima.

U slast!

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’