Posni puding od narandže


Ovaj osvežavajući kolač priprema se i pravi brzo. Dobar je izbor za sve one koji poste ili nisu u prilici da provode puno vremena za šporetom.

Potrebno vam je:

  • 3 pomorandže
  • 1 kora od pomorandže
  • 1/2 l vode
  • 60 gr meda
  • malo vanilinog ekstrakta
  • 200-250 gr palente

Način pripreme:

  • U šerpu staviti vodu, dodati sok od isceđenih pomorandži, koru od pomorandže i vanilin ekstrakt i kuvati na srednje jakoj vatri.
  • Kada se tečnost zagreje potrebno je dodati palentu i neprekidno mešati sa žicom sve dok ne počne da kipi.
  • Tako dobijenu masu, dok je još topla sipajte u silikonski kalup i ostavite da se hladi u frižideru nekoliko sati.


U slast!

Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.

Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’

Leave A Comment