Hrana

Ideje za doručak

andjelastar

Može biti pravi izazov prinuditi pospan mozak da iznedri ujutro neku primamljivu ideju za doručak, koju bi vaši ukućani pozdravili tako što bi pohitali ka astalu. Zato je najbolje imati spisak recepata za doručak spreman pri ruci, tako da bez nervoze, sa zadovoljnim stomacima možete da uplovite u novi dan.

Palačinke sa tunjevinom

Mommy hasn't got a clue
Mommy hasn’t got a clue

Potrebno vam je:

Za palačinke:

  • 3 jaja
  • 300 gr brašna
  • 5oo ml mleka
  • 1 kašika ulja
  • malo soli

Način pripreme:

  • Jaja izmiksajte, potom dodajte sve ostale sastojke i sjedinite ih.
  • Ispecite palačinke u tiganju sa malo ulja.

Za nadev:

  • 1 konzerva tunjevine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 paprika
  • malo začina
  • 1 kašika pavlake

Način pripreme:

  • Povrće iseckajte na sitne kockice, a potom sjedinite sa tunjevinom i pavlakom.
  • Začinite prema sopstvenom ukusu.
  • Filujte palačinke sa 1 kašikom nadeva, koji ćete staviti u sredinu palačinke.
  • Palačinku nemojte rolati, već savijte dva kraja prema sredini tako da se ivice spoje, a potom opet savijte krajeve prema sredini, tako da se dobije paketić u obliku kvadrata.
  • Možete dekorisati sa pavlakom.

Palenta smuti

Mommy hasn't got a clue
Mommy hasn’t got a clue

Potrebno vam je:

  • 50 gr palente
  • 2 parčeta starog hleba
  • 5 badema
  • 2 kašike jogurta
  • 2 banane
  • 2 kašike borovnica

Način pripreme:

  • Palentu skuvajte u vodi, da bude gusta, ali dovoljno mekana da može da se meša sa kašikom. Pomešajte je sa jednom kašikom jogurta.
  • Hleb isitnite u blenderu, zajedno sa bademima.
  • Banane i borovnice izmiksajte u blenderu, zajedno sa kašikom jogurta, kako bi se lakše izmiksale (ostavite nekoliko borovnica radi dekoracije).
  • U činiju ređajte sloj palente, potom sloj hleba i badema (ostavite malu kašikicu sa strane za dekoraciju) i na kraju dodajte sloj izmiksanog voća.
  • Dekorišite sve sa hlebnim mrvicama i nekoliko borovnica.

Sataraš na malo drugačiji način

Mommy hasn't got a clue
Mommy hasn’t got a clue

Potrebno vam je:

  • 1 paprika
  • 1 paradajz
  • 1 luk
  • 4 jaja
  • bosiljak, so
  • ulje

Način pripreme:

  • Iseckajte papriku, luk i paradajz na kockice.
  • Propržite povrće u tiganju na malo ulja nekih tri minuta.
  • Dodajte malo soli i bosiljka.
  • Potom na povrće dodajte 4 jaja ‘na oko’.
  • Žumanca malo posolite.
  • Poklopite i ostavite da se jaja ispeku još nekih 5 minuta.
Mommy hasn't got a clue
Mommy hasn’t got a clue

Leave A Comment