Hleb može biti sladak kao med. Slatke verzije hleba sam probala samo u hotelskim restoranima tokom odmora, kad obično kažete sebi nek ide život, daj da probam nešto novo. I obično sam se vraćala po još 🙂
Potrebno vam je:
- 250 ml mleka
- 1 kesica instant ovsene kaše sa vanilom
- 2 vanil šećera
- 1 1/2 šolja brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 šolja šećera
- 1/3 šolje meda
- 1 jaje
- 60 gr mlevenog maka
- 100 gr suvog grožđa
- 60 gr kokosovog brašna
- 50 gr nesquick-a
- 1 kašikica cimeta
Način pripreme:
- Zagrejati mleko da bude mlako i u njega sipati instant ovsenu kašu.
- Ostaviti kašu da odstoji u mleku 3-5 minuta.
- Zatim sve sastojke sa spremljenom kašom dobro izmešati tako da dobijete kompaktnu masu.
- Zagrejati rernu na 180° C i u tepsiju obloženu pek-papirom izručite hleb.
- Pecite oko 50-60 minuta.
U slast!
Za blog recept pripremila Vesna Smolović, diplomirani gastronom.
Vesna: ‘Moj cilj je da posvećeno pristupam duhu i telu. Za mene je važno da obavljam aktivnosti koje su kreativne i stvaraju rezultat. Iz tog razloga sam delom kulinarski kreativac, a delom HR osoba.’